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蓬莱奥运食品实施24小时封闭监管

发布人: 食品贸易 来源: 薇草食品贸易公司 发布时间: 2020-12-24 09:13

  派出行政管理和技术专家24小时驻厂监管,为确保监管到位,日前,并每一批奥运食品必须100%加贴电子监管码。对奥运食品生产实行全程封闭管理,对企业所有奥运食品的生产加工实行24小时全程封闭监管督导。为确保奥运食品安全,蓬莱质监局严格制订了《定点供应奥运(文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网)食品生产加工企业驻厂监管》,防止不合格及未加贴电子监管码的葡萄酒产品出厂。对驻厂监管人员组成、重点监管环节、记录内容、异常情况报告等进行了规范,

  人为或其他外来污染;未经检验或检验不合格的食品严禁出厂,供奥运食品企业要划出专门的原辅料存储区、成品存储区和加工生产线;山东蓬莱质监局对首批2家直接供应奥运会食品的葡萄酒生产企业,按照要求,并派出由行政管理人员和技术专家组成的监管小组驻厂,蓬莱2家葡萄酒企业入选国家质监总局首批奥运备选供应食品企业名单。供奥运食品的加工原料必须来源于定点供应奥运的农产品!

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