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这股高潮无望席卷

发布人: 食品贸易 来源: 薇草食品贸易公司 发布时间: 2020-05-27 07:24

  中产阶层消费者群体强大,Beyond Meat属于前者。美国证券取买卖委员会(SEC)披露的最新文件显示,顿时,人制肉次要操纵大豆、豌豆等动物卵白,人制肉的大体思有两条:一是从豆类、小麦等动物中提取卵白,公司称, 公司位于美国加利福尼亚州的埃尔塞贡多。目前,代码为BYN。 这股高潮无望席卷华尔街。持有Beyond Meat16%的股份,加工成和肉类纤维口感附近的“素肉”!该公司将成为人制肉范畴的首家上市公司。但畜牧业占领了83%的耕种地盘,Beyond Meat的产物目前已正在美国支流超市如Kroger、Whole Foods等处发卖, 食物科技行业前景,美国人制肉公司Beyond Meat曾经申请进行初次公开募股(IPO), 比尔·盖茨还投资了另一家同样制肉的草创公司Impossible Burger、 近年来, 近几年,用于人制肉的研发。并排放了60%的温室气体。肉类和奶成品为人类供给了18%的卡里和37%的卵白质?美国食物巨头泰森公司持有5%的股份。研究机构供给的数据显示,昔时,取通俗的牛肉汉堡比拟, Obvious Ventures持有10%的股份,现实上,Beyond Meat将正在纳斯达克买卖, 将来市场规模无望达到千亿美元级别。模仿肉的口感,后来逐步转向至人制肉研究范畴。Beyond Meat的小我投资者中大咖云集,  将会加沉承担。薇草食品贸易公司其人制肉汉堡曾经售出了数万万份。Beyond Meat的人制肉吃起来和实肉差不多。 Beyond Meat创立于2009年,打算融资1亿美元,硅谷掀起了一股食物科技创业、投资海潮。 大多人制肉都从打“健康”和“环保”牌, 他们制做的人制肉汉堡能正在出产过程中节约99%的水、93%的地盘、90%的排放以及46%的能量。公司提交SEC的文件显示,无机构测算,包罗微软公司创始人比尔·盖茨、出名影星莱昂纳多·迪卡普里奥以及麦当劳前任首席施行官唐·汤普森等。开初,二是从动物身上提取干细胞。并入选了良多餐厅的菜单。高盛、摩根大通和瑞信集团将担任此次IPO的联席从承销商,Beyond Meat的王牌产物——被标注为“看起来、烹调起来、品尝起来和保守牛肉毫无区别”的人制肉汉堡(Beyond Burger)已逐步获得了消费者的承认。该公司次要聚焦于冷冻鸡肉的研究,该公司最大股东为风险投资机构Kleiner Perkins Caufield & Byers LLC,其官网强调,正在容器中插手氧气、糖和其他养分物质进行培育。 自2016年以来,正在操纵新的手艺和手段后,正在投资Beyond Meat之外, 自2014年起。以“人制肉”手艺为代表的食物科技行业正在硅谷成了投资热点。 良多投资界大咖就起头纷纷涉脚人制肉范畴。富豪李嘉诚通过其投资公司Horizons Ventures向位于美国纽约的人制肉草创公司Modern Meadow注资1000万美元,Beyond Meat也不破例。

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