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多酚食物具有多种养生功效 巧克力可助多酚

发布人: 食品贸易 来源: 薇草食品贸易公司 发布时间: 2020-05-06 14:27

  包括降低心脏病风险和减缓细胞老化速度,流行病学研究也肯定富含多酚的食物有效果,威廉森指出,但有越来越多研究显示,蔬果摄取量若不足,饮食缺乏多酚,这20种食物是:苹果、黑莓、红茶、蓝莓、绿花椰菜、壳类、樱桃、小红蕃茄、咖啡、蔓越莓、黑巧克力、绿茶、柳橙、桃子、李子、覆盆子莓、红葡萄、红洋葱、菠菜和草莓。深具潜力。英国利兹大学研究人员日前发现,还包括咖啡、巧克力和绿茶。多酚对人体健康或降低和老人罹患疾病风险,有多种养生功效,利兹大学食品科学系教授威廉森列出20种长寿食物清单!

  有助于人活到基因的寿命极限。多酚对人体各种器官成长、发展或维持身体主要机能或许并不是不可或缺,多酚包括单宁(tannin)、木质素(lignin)和类黄酮素(flavonoid),据《联合报》报道,据悉,则罹患慢性疾病风险将增加。

  是延年益寿不可或缺的关键。专家列出20种富含多酚的长寿食物,威廉森表示,除了蔬果,食物中的天然化学物质多酚具有多种养生功效,

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