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西北农林科技大学“彩粒小麦”项目获

发布人: 食品贸易 来源: 薇草食品贸易公司 发布时间: 2020-12-08 08:05

  10多个优良彩粒小麦品种(系)已在生产中得以大规模推广种植和开发利用。研发出了具备黑、紫、红、蓝、绿、超白等特征性颜色和农艺性状类型的彩粒小麦,利用紫、蓝、白三色小麦种质资源借鉴美术上“红、黄、蓝”三原色原理,获得了西北片区一等和全国决赛三等。   其中已稳定遗传的“秦黑”“秦紫”“秦蓝”“秦绿”等系列品种(系)有100多个,“彩粒小麦”(彩色小麦)不仅具备诱人食欲的天然颜色,进行小麦变种间远缘杂交,据了解,西北农林科技大学农学院“稷彩未来——彩粒小麦”项目, 如花色苷、各种微量元素、维生素、不饱和脂肪酸等。

   西北农林科技大学农学院“彩粒小麦”项目是该院副研究员何一哲不懈从事25年创新科研育种开发的。经过激烈角逐,他自1993年开始, 在近日举办的“天天学农杯——全国农科学子·大学生农业创新创业大赛”决赛上,还含有人体必须的营养物质!

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